Wein in Dosen: Vorteile und Abfüll-Lösungen

Warum ist Wein in Dosen ein wachsender Trend? Welche Vorteile bringt diese Verpackungsmethode mit sich und was sind die besten Lösungen? Finden Sie es mit Comac heraus!

 

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Der Konsum von Wein in Dosen erweist sich als ein immer größer werdender Trend. Wovon hängt dieser Erfolg ab?

Dieser Artikel befasst sich mit:

 

Die Ursprünge der Abfüllung von Wein in Dosen

Obwohl die Dose am Anfang als ungeeignet für die Lagerung von Qualitätswein galt, erfreut sich diese Art der Abfüllung heute immer größerer Beliebtheit.

Doch wie kam es zu der Idee, Wein in Dosen abzufüllen?

Ursprünglich von Soldaten während des Ersten Weltkriegs konsumiert, verbreitete sich der Wein in Dosen in den 1930er Jahren auf dem amerikanischen Markt. Bei den ersten Versuchen mit dieser Art der Abfüllung traten jedoch einige Probleme auf: Insbesondere der Kontakt mit Metall machte das Getränk leicht verderblich.

Dank der Erforschung und Entwicklung neuer Technologien, die es ermöglichen, die Qualität des Getränks zu erhalten und die Haltbarkeit erheblich zu verlängern, wurden im Laufe der Jahre die Techniken für die Abfüllung immer weiter perfektioniert.

In Italien hingegen liegt die Einführung von Wein in Dosen rund 40 Jahre zurück und war zunächst kein großer Erfolg. Heute jedoch ändert sich die Situation eindeutig und folgt einem weltweiten Trend.

 

Warum Wein in Dosen wählen?

Die zunehmende Beliebtheit von Wein in Dosen beruht auf einer Reihe von wichtigen Vorteilen.

Die Wahl von Dosen als Weinabfüllung-Methode, in der Tat:

  • ermöglicht den Umgang mit Wein von höchster Qualität. Dank der großen Innovations- und Verfeinerungsarbeit, die im Laufe der Jahre geleistet wurde, sind die Dosen heute in der Lage, alle Eigenschaften des Weins zu bewahrenund seinen Geschmack auch über längere Zeiträume hinweg zur Geltung zu bringen. Sehr wichtig ist es, den Gehalt an Sulfiten auf ein Minimum zu beschränken, die in zu großen Mengen schädlich sein können;
  • ist aus logistischer Sicht vorteilhaft: Dosen benötigen nicht nur weniger Platz als Flaschen und wiegen weniger, sie sind auch haltbarer und bergen ein geringeres Bruchrisiko;
  • ist ein Gewinn für die Umwelt: Aluminium ist zu 100 % recycelbar und bedeutet weniger CO2-Produktion.

Wein in Dosen stellt daher nicht nur unter Qualitätsgesichtspunkten einen Durchbruch dar, sondern auch und vor allem unter logistische und ökologische Hinsicht, die in der Unternehmenspolitik der meisten Firmen heute von besonderer Bedeutung sind.

Es liegt auf der Hand, dass ein qualitativ hochwertiges Ergebnis vom Einsatz hochmoderner, zuverlässiger und leistungsfähiger Anlagen abhängt, wie z. B. den von Comac hergestellten Dosen Abfüllmaschinen.

 

Die besten Lösungen von Comac für die Abfüllung von Wein in Dosen

Lassen Sie uns nun einige der besten Comac Dosen-Linien für die Weinabfüllung betrachten:

  • Smartcan 8-1: Diese Maschine eignet sich perfekt für die Abfüllung von Wein in Dosen, sowohl still als auch mit Kohlensäure. Es handelt sich um einen automatischen Monoblock, der bis zu 3.000 Dosen/Stunde abfüllen kann und bei dem alle Abfüllparameter direkt über ein Bedienfeld eingestellt werden. Die kompakten Abmessungen dieser Abfüllmaschine, die mit einem elektronischen Verschließer ausgestattet ist, machen sie auch bei beengten Platzverhältnissen perfekt.

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  • Pegasus 8-1 V2: Diese Abfüllmaschine basiert auf der Gegendruck-Abfülltechnologie und ist für die Dosenabfüllung von stillen und kohlensäurehaltigen Getränken geeignet. Sie ist daher eine hervorragende Lösung für die Verpackung von Still- und Perlweinen. Mit einer Produktionskapazität von 4.000 Dosen/Stunde ist dieser Monoblock in der Lage, eine sehr hohe Qualitätsleistung zu garantieren und eignet sich besonders für kleine und mittlere Betriebe.

 

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  • Microbrew 20-4: Dieses Modell bietet eine Produktionskapazität von 12.000 Dosen/Stunde, die höchste von Comac angebotene Kapazität. Diese Abfüllmaschine ist nicht nur besonders geeignet für die Verarbeitung von Craft Beers, sondern auch für die Abfüllung von Still- und Perlweinen in Dosen, da sie über elektropneumatische Füllventile mit Gegendruck-Fülltechnik verfügt.

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